INGREDIENTS:
- Llesques de pa
- Tomàquet cherry
- Formatge fresc artesà
- Un gra d’all
- Oli d’oliva verge
- Sal i pebre
- Alfàbrega
PASSOS A SEGUIR:
- Per començar a fer aquesta recepta, posarem el pa a la torradora. En cas que no en tinguem, sempre el podem torrar a una paella.
- Mentrestant, agafem el tomàquet i el formatge fresc i els tallem a trossets.
- Ja tenim els ingredients preparats, ara és hora de construir el plat. Començarem agafant l’all, el pelarem i el tallarem per la meitat. Amb la meitat tallada, el passarem per la torrada, donant així un sabor de base al pa, i ho acabem amb un raig d’oli d’oliva verge.
- A continuació, hi posem els talls de tomàquet, de formatge fresc i ho acabem amb unes fulles d’alfàbrega que ens donaran més aroma, sabor i un punt més refrescant.
- Finalment, ho salpebrem al gust i ja tenim les torrades llestes!
BON PROFIT!