En aquesta recepta canviem una mica i expliquem tres combinacions que li podem donar al formatge blau per gaudir-lo de diferents maneres.
- COMBINA’L AMB MEL I NOUS:
- Aquesta combinació és una manera molt fàcil i senzilla de degustar el formatge blau. Només necessitem preparar una base de torrada, on afegir el formatge blau, una mica de mel i un parell de nous. Segur que t’encanta!
- COMBINA’L AMB PERA O FIGUES:
- En aquest cas, utilitzem la fruita com ara la pera, tot i que també pots provar-ho amb les figues. El resultat és extraordinari.
- Per preparar-ho, talla la fruita i posa-la a la torrada juntament amb el formatge. Remata-ho amb un toc d’oli d’oliva verge extra i algun fruit sec com les nous, i ho tindràs llest per degustar!
- COMBINA’L AMB MELMELADAS:
- En aquesta última, proposem les melmelades. Afegeix una mica en el teu formatge blau i veuràs com la combinació dels sabors et sorprèn. Fàcil i ràpid de preparar!
BON PROFIT!