

INGREDIENTS:
- Fuet
- Formatge camembert o al gust
Opcional:
- Llesques de pa
- Oli d’oliva
- Sal
PASSOS A SEGUIR:
- Per aconseguir aquests pinxos, només necessitarem un “bastonet fi de fusta” on muntar els ingredients un sobre l’altre.
- Comencem preparant el fuet. Si és el cas que preferiu treure-li la pell, ara és el moment. Si no o seguidament, ja podem començar a tallar-lo a trossets recomanablement d’1cm màx. per facilitar la mossegada.
- Ara agafem el formatge i el tallem a daus o triangles segons al gust. Alerta en no fer talls massa grans!
- Agafem el bastonet de fusta i anem “pinxant” un ingredient de cada fins omplir tota la allargada. Ja ho tindrem preparat per fer un bon pica-pica!
Opcional – torrades de fuet amb formatge fos:
- Per aquesta opció, necessitem preparar unes llesques de pa. Mentrestant, podem posar en marxa el forn a 200ºC.
- Un cop tenim les llesques, els hi posem un raig d’oli i sal.
- A continuació, tallem el formatge que més ens agradi i el col·loquem a sobre.
- Posem totes les llesques en una safata del forn i ho posem a dins a coures. Ho controlem sovint, ja que aproximadament en 10 minuts ho tindrem llest. Mentrestant aprofitem per agafar el fuet i tallar-lo finet o al gust.
- Un cop veiem el formatge fos, és hora d’enretirar-ho.
- Seguidament col·loquem els trossets de fuet a sobre i estarà llest per ser gaudit!
BON PROFIT!