Els nuggets són molt temptadors pels més menuts de casa, i s’ha de dir que per molts adults també!
Amb els nuggets del nostre artesà, ja només farà falta fregir-los i llestos per devorar-los! A continuació deixem alguns consells per a fregir-los correctament i poder-los gaudir el màxim.
INGREDIENTS:
- Nuggets ( 4ud/persona)
- Oli d’oliva suau
PASSOS A SEGUIR:
- Per fregir correctament, aconsellem utilitzar un cassó, si és el cas de no tenir fregidora.
- Fregir amb un màxim d’unitats de 4 en 4.
- Els nuggets han de quedar completament submergits dins l’oli.
- L’oli ha de tenir una temperatura d’entre 160º i 180º.
- Quan els vegis daurats, enretira’ls i deixa’ls sobre paper de cuina. D’aquesta manera absorbirà tot l’oli sobrant de cadascun.
- Finalment ja els tindràs preparats per servir-los i gaudir-los!
RECOMANACIONS:
- En aquest cas, és ideal acompanyar-lo amb unes patates fregides i algunes salses com el Ketchup, o la salsa Barbacoa.
- També és perfecte si ho acompanyem d’una amanida.